Nos 2 magasins, situés au 7 rue de la Collégiale et au 42-44 rue Négrier à Lille se veulent être résolument tournés vers la fabrication artisanale et éco responsable tout en prenant en considération les nouvelles contraintes et opportunités liées à l'actualité récente.
Notre site internet couplé d'un site marchand dans lequel nos clients peuvent acheter en ligne et récupérer leurs commandes directement en magasins permet un accès multi-canal à nos magasins soit de manière traditionnelle en entrant dans nos surfaces de ventes, soit en profitant des fenêtres en vitrine dédiées au click and collect permettant de ne pas subir la file d'attente en magasin.
Nous avons travaillé à la rénovation de nos 2 magasins en donnant à nos clients un visuel, une décoration et un confort flambant neuf. Nos espaces de places assises ont été revisités pour offrir à notre clientèle un lieu chic dans lequel elle aura plaisir à déguster nos produits frais dont la fabrication ne met en avant que des circuits courts.
Nous sommes un commerce éco-responsable privilégiant les circuits courts, biologiques et des valeurs éthiques.
Nos labels Eco Cert et Artisan en Or en attestent et sont des gages de qualité et de respect de l'environnement.
Nos objectifs sont clairs :
- Continuer à nous développer en conservant nos valeurs traditionnelles, éthiques et responsables.
- Ouvrir d'autres points de fabrication et de vente et permettre à nos salariés d'être les acteurs de ce développement.
- Renforcer la qualité et la quantité de notre production au service de l'artisanat.